Sposób przygotowania:

1. Przygotuj płaską formę (np. kwadratową lub prostokątną blaszkę) wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W małym garnku na średnim ogniu rozpuść olej kokosowy z kakao, ciągle mieszając.
3. Gdy składniki się połączą, dodaj syrop klonowy/miód i ekstrakt waniliowy. Mieszaj przez około 4 minuty.
4. Przygotuj granat: postukaj go łyżką, a następnie wydobądź pestki.
5. Przelej płynną czekoladę do przygotowanej formy.
6. Posyp pestkami granatu (lub pokruszonymi orzechami).
7. Skrop opcjonalnie sokiem z pomarańczy.
8. Posyp chipsami lub wiórkami kokosowymi.
9. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny do stężenia.
10. Po zestaleniu złam czekoladę na nieregularne kawałki.