FB

.

Musisz Spróbować :)

Waniliowy pudding chia z mlekiem migdałowym i malinami

Waniliowy pudding chia z mlekiem migdałowym i malinami

Zdrowy deser pełen wartości odżywczych

Czas przygotowania: 10 minut + 3h chłodzenia

Porcje: 1 porcja

Trudność: Bardzo łatwe

Przechowywanie: W lodówce do 3 dni

Pudding chia

Składniki:

  • 3 łyżeczki nasion chia (ok. 15g)
  • 100 ml mleka migdałowego (najlepiej niesłodzonego)
  • ˝ łyżeczki ekstraktu z wanilii lub 1 łyżeczka startej wanilii
  • 1 łyżeczka wiórków kokosowych
  • ˝ szklanki malin (świeżych lub mrożonych)
  • Opcjonalnie:
    • 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
    • Szczypta cynamonu
    • Orzechy do posypania

Sposób przygotowania:

  1. W miseczce wymieszaj nasiona chia z mlekiem migdałowym.
  2. Dodaj ekstrakt waniliowy i wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszaj.
  3. Odstaw na 10 minut, a następnie ponownie wymieszaj (zapobiega to tworzeniu się grudek).
  4. Przykryj i wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na noc).
  5. Przed podaniem przygotuj mus malinowy: zmiksuj maliny na gładką masę.
  6. Pudding chia przełóż do szklanki, na wierzchu ułóż mus malinowy.
  7. Możesz posypać dodatkowymi wiórkami kokosowymi lub świeżymi malinami.

Wartości odżywcze:

Ten zdrowy deser to prawdziwa bomba składników odżywczych:

  • Nasiona chia - bogate w kwasy omega-3, błonnik i białko
  • Mleko migdałowe - źródło witaminy E i zdrowych tłuszczów
  • Maliny - zawierają witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze
  • Wanilia - naturalny aromat bez dodatku cukru
  • Wiórki kokosowe - dodają zdrowych tłuszczów MCT

Wskazówki i porady:

  • Dla słodszego smaku dodaj łyżeczkę miodu lub syropu klonowego do mieszanki chia.
  • Jeśli używasz mrożonych malin, rozmroź je przed zmiksowaniem.
  • Możesz przygotować większą ilość puddingu i przechowywać w lodówce do 3 dni.
  • Do wersji śniadaniowej dodaj łyżkę płatków owsianych i orzechy.
  • Zamiast malin możesz użyć innych owoców: truskawek, jagód lub mango.
  • Dla bardziej kremowej konsystencji zwiększ ilość mleka migdałowego.

Wyślij komentarz

Dziękujemy za komentarz!
Ta strona internetowa została utworzona bezpłatnie pod adresem Stronygratis.pl. Czy chcesz też mieć własną stronę internetową?
Darmowa rejestracja