FB

Cellreset-i-ja

Musisz Spróbować :)

Waniliowy pudding chia z mlekiem migdałowym i malinami

Waniliowy pudding chia z mlekiem migdałowym i malinami

Zdrowy deser pełen wartości odżywczych

Czas przygotowania: 10 minut + 3h chłodzenia

Porcje: 1 porcja

Trudność: Bardzo łatwe

Przechowywanie: W lodówce do 3 dni

Pudding chia

Składniki:

  • 3 łyżeczki nasion chia (ok. 15g)
  • 100 ml mleka migdałowego (najlepiej niesłodzonego)
  • ˝ łyżeczki ekstraktu z wanilii lub 1 łyżeczka startej wanilii
  • 1 łyżeczka wiórków kokosowych
  • ˝ szklanki malin (świeżych lub mrożonych)
  • Opcjonalnie:
    • 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
    • Szczypta cynamonu
    • Orzechy do posypania

Sposób przygotowania:

  1. W miseczce wymieszaj nasiona chia z mlekiem migdałowym.
  2. Dodaj ekstrakt waniliowy i wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszaj.
  3. Odstaw na 10 minut, a następnie ponownie wymieszaj (zapobiega to tworzeniu się grudek).
  4. Przykryj i wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na noc).
  5. Przed podaniem przygotuj mus malinowy: zmiksuj maliny na gładką masę.
  6. Pudding chia przełóż do szklanki, na wierzchu ułóż mus malinowy.
  7. Możesz posypać dodatkowymi wiórkami kokosowymi lub świeżymi malinami.

Wartości odżywcze:

Ten zdrowy deser to prawdziwa bomba składników odżywczych:

  • Nasiona chia - bogate w kwasy omega-3, błonnik i białko
  • Mleko migdałowe - źródło witaminy E i zdrowych tłuszczów
  • Maliny - zawierają witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze
  • Wanilia - naturalny aromat bez dodatku cukru
  • Wiórki kokosowe - dodają zdrowych tłuszczów MCT

Wskazówki i porady:

  • Dla słodszego smaku dodaj łyżeczkę miodu lub syropu klonowego do mieszanki chia.
  • Jeśli używasz mrożonych malin, rozmroź je przed zmiksowaniem.
  • Możesz przygotować większą ilość puddingu i przechowywać w lodówce do 3 dni.
  • Do wersji śniadaniowej dodaj łyżkę płatków owsianych i orzechy.
  • Zamiast malin możesz użyć innych owoców: truskawek, jagód lub mango.
  • Dla bardziej kremowej konsystencji zwiększ ilość mleka migdałowego.

Wyślij komentarz

Dziękujemy za komentarz!
Ta strona internetowa została utworzona bezpłatnie pod adresem Stronygratis.pl. Czy chcesz też mieć własną stronę?
Darmowa rejestracja