Fit-Burger

FIT BURGER
(wersja z wołowiną)


Składniki:


KOTLET (4 szt.)


- wołowina mielona chuda 200 g

-1 jajko

- pół dużej cebuli

- 1 ząbek czosnku

-2 łyżki otrąb

- drobno posiekana pietruszka 1 łyżka

- sól, pieprz, ostra papryka (wg. uznania)


+ bułka razowa żytnia, sałata lodowa, pomidor, ogórek kiszony

(opcjonalnie smarowidło na bułkę koncentrat pomidorowy
+ zioła prowansalskie)



Przygotowanie:


 
 

 
 

 
 
Mięso mielone zmieszaj z jajkiem, 2 łyżkami otrąb, drobno posiekaną cebulą,

 czosnkiem, pietruszką oraz przyprawami. Z powstałej masy uformuj płaskie

 trzy kotlety. Podsmaż każdy na mocno rozgrzanej patelni,

 wcześniej wysmarowanej bardzo cienko olejem ryżowym

(30 sek.-1 min. jedna strona).

Następnie umieść je w piekarniku na folii (200 stopni-15 min.)

Po upieczeniu umieść kotlet w bułce posmarowanej koncentratem pomidorowym

 ze szczyptą ziół prowansalskich, dodaj odpowiednią dla Ciebie porcję

 sałaty, pomidora ogórka.





 
 
 
 







 
 





 

FIT BURGER 
(chudsza wersja)
zamiast wołowiny dodaj mięso mielone z indyka lub kurczaka


 
 


A TO JEST TO, CO WŁAŚNIE ZASTĄPILIŚCIE FIT BURGEREM : )






SMACZNEGO